又到明前采茶时,茶是中国传统待客之道和标志性文化符号。《胡润中国茶叶领域典范企业榜》日前在福建福鼎发布,列出中国茶叶行业具有典范作用的80家企业,如八马茶业、白大师、白沙溪、陈升号、大益茶、凤牌等。这是胡润研究院首次发布该榜单宝博体育登陆,80家上榜企业中九成以上(74家)位于南方;侧重绿茶的企业最多,21家;其次是黑茶18家,白茶10家,红茶8家,青茶(乌龙茶)5家,花茶3家,黄茶2家,另有13家综合性茶企。
胡润百富董事长兼首席调研官胡润表示:“很高兴在福建发布首份‘胡润中国茶叶领域典范企业榜’,希望通过这份榜单展现中国各个茶企的综合实力,为行业内外企业和投资者提供一份参考指南,也为消费者在选择茶叶品牌时提供建议,同时鼓励全国的茶企向标杆茶企看齐,促进茶行业的健康竞争和发展。”
“在中国历史上,瓷器、丝绸和茶叶一直是支撑中国对外贸易的三个支柱产业。全世界最大茶叶品牌是立顿。1992年立顿进入中国,仅用了五年便取得了茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。作为茶叶原产地和第一大产茶国的中国,面临着有品类但缺品牌的尴尬境地。值得深思。”他说,“好在情况发生了变化。天福、华祥苑、品品香、吴裕泰、张一元等一批头部企业跑了出来,年销售额也都纷纷破10亿元、20亿元了。另外,还有针对时尚女性养颜需求的‘胶囊茶语’,以及针对年轻人社交需求的线下连锁茶馆Tea’Stone等。所以,所有消费品赛道都值得用新消费的思路重做一遍。”
福建上榜企业最多,17家;其次是云南12家,四川8家,湖北和浙江各7家。宁德是上榜企业最多的城市,8家;其次是杭州5家,北京4家,信阳、益阳、宜宾、昆明各3家。如果下沉到县级行政单位,也是福建的县级行政单位在茶领域更有优势。全国有十个县级单位最新公布的茶业综合产值超100亿人民币,分别是安溪、安化、勐海、赤壁、福鼎、松阳、武夷山、福安、浉河、凤冈。其中安溪和安化都超过200亿人民币。10大百亿县中,安溪、福鼎、武夷山、福安位于福建省,可谓“闽茶香韵领”。
“说到安溪,大家一般会想到铁观音,但安溪的黄金桂、本山和毛蟹也很出色。华祥苑在安溪有很大的茶庄园。”胡润介绍,“第二名是安化县,安化黑茶是一种特殊的后发酵茶宝博体育网址,主要以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。中茶湖南安化第一茶厂、白沙溪茶厂、益阳茶厂都在安化。第三的勐海县有著名的老班章。福鼎的白茶最有名。最近白茶很热。国内最大酒水食品市场——郑州百荣世贸商城,2023年白茶占茶叶销售50%-60%。2023年很多茶叶零售商的销售重心放在了白茶上。”
中国的茶叶传统上有红、绿、白、青、黄、黑六大茶系。另外,花茶是一种特殊的茶叶,它并不是某种茶叶的分类,而是一种将茶叶与花进行搭配,形成具有观赏性和饮用价值的茶叶。进入现代社会后花茶也越来越受欢迎。此次榜单有13家企业没有明确的茶叶种类侧重,而是全面开花。这13家总体综合实力很强,如中茶、天福、小罐茶、华祥苑、张一元等。
“中国高净值人群中饮茶比例98%,稳中有升,最喜爱的茶叶类型是红茶和绿茶。选购原则上,茶种和产地是首要因素,”胡润指出,“中国茶叶生产稳居世界第一,既是茶叶生产大国也是茶叶出口大国,世界上30%-35%的茶叶是中国生产的。印度和斯里兰卡的茶叶也久负盛名。”
本次榜单调研范围为所有中国茶企。上榜企业需要满足两个基本条件:第一,主营业务是茶叶种植、精制茶加工或茶叶品牌运营;第二,注册资金在2000万元人民币以上。信息来源为行业公开信息,评估标准包括基础硬实力、专业领导力、公众影响力,榜单客观反映了各个茶企在行业内的综合实力。