2017年12月底,农业部等9部门发布了《关于认定中国特色农产品优势区名单(第一批)的通知》,第一批62个名单有6个产茶区入选。该通知还要求中国特色农产品优势区要深入贯彻党的十九大精神,按照《特色农产品优势区建设规划纲要》,立足资源特色,加大资金投入,强化科技支撑,促进产业兴旺,推动品牌强农,带动农民增收,为乡村振兴战略顺利实施作出新的更大贡献。
事实上,2017年的中央一号文件,就已经提出要做大做强茶叶等优势特色产业,推进区域农产品公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌。我国对于茶叶等特色产业的支持力度在不断增强。
我国是茶叶的发源地,是最早发现和利用茶树的国家。具有悠久历史、深厚文化底蕴的茶产业,如何以品牌化为引领,推动地方茶经济发展、茶业增效和茶农增收,显得尤为重要。
中国拥有3000多年的饮茶历史,是世界上最大的茶叶种植国,也是茶园面积增速最快的国家,2016年茶园面积290.20万公顷,比2000年增加181万公顷,据测算2017年的茶园面积在310.13万公顷左右,2000-2017年均复合增长率为6.4%。
由于茶园面积增加及科技进步使单位面积产量提高,世界茶叶产量稳步增长。截至2017年前8个月,茶叶产量前十位的国家分别是:中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、越南、印度尼西亚、阿根廷、日本和孟加拉国。
从我国茶叶2000年的产量变化情况来看,整体保持逐年增长的态势,2016年我国茶叶产量达到241.0万吨,2017的产量在255.7万吨左右,2000-2017年我国茶叶产量年均复合增长率达到8.0%。
根据中国海关的统计,我国茶叶出口数量近年来波动较小,整体保持在30-33万吨之间。2017年截至11月,我国茶叶的出口量达到32.28万吨,较上年同期增长8.25%。预计全年出口量将超过35万吨,达到近年来的最大值。
从我国茶叶的出口国别来看,2017年前10个月,我国茶叶的首要出口国未摩洛哥,2017出口量累计达到62315吨。此外,销往乌兹别克斯坦、加纳、毛里塔尼亚、美国、俄罗斯、阿尔及利亚、塞内加尔、德国、日本、中国香港等国家及地区的销量均在万吨以上。
从我国茶叶的出口种类来看,2017年前10个月,出口数量最大的已然是绿茶,达到24.10万吨。其次是红茶、乌龙茶、茶和普洱茶。
目前,中国茶叶在世界上是产茶大国,但还不是产茶强国。我国茶叶企业众多,但尚无一千亿级大品牌,中国茶叶品牌影响力有待提升。
日前,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等权威机构,持续开展公益性课题“中国茶叶企业产品品牌价值评估”专项研究2017年的数据正式发布。本次评估数据显示,获得有效评估的128个茶叶企业产品品牌,品牌总价值为293.22亿元,平均品牌价值为2.92亿元,其中,吴裕泰品牌价值为14.73亿元,是本次评估中品牌价值最高且也是唯一超过10亿元的品牌。高品牌价值的有效评估品牌占比极少,处于低品牌价值的品牌数量占绝对比例宝博体育注册。这说明,中国多数茶叶企业规模不大,品牌价值低。
资料来源:浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志宝博体育注册、浙江大学茶叶研究所 前瞻产业研究院整理
我国茶叶企业之所以难以做大做强,这与我国茶叶发展存在的问题有关。当前我国仍存在茶叶单产低、劳动效率低、组织化程度低、茶叶的标准化程度低、集中程度低等问题,且我国未建立茶叶质量安全管理制度,缺乏规范的管理制度等。中国茶叶品牌的建设仍然任重道远。
以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
本报告前瞻性、适时性地对茶产业的发展背景、供需情况、市场规模、竞争格局等行业现状进行分析,并结合多年来茶产业发展轨迹及实践经验,对茶产业未来的发展前景做出审慎...
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